Ekşi Maya Üzerine

Harika pastalar

Geleneksel tadlar ve doğal ürünlerele zenginleştirilmiş, hem göze hem de damak zevkinize uygun farklı lezzetler..

ekşli mayalı ekmekler

Başta çavdar,arpa,yulaf, buğday olma üzere, ekşi maya ile imal edilmiş, genellikle sadece beyaz una bağlı kalmaksızın üretilmiş doğal ve standardın dışında farklı somun çeşitleri..

KEKLER

 İçinde kurutulmuş doğal besinler ile imal edilmiş, tereyağ aromasını her daim alabileceğiniz, kahvenizin yada çayınızın yanından ayıramıyacağınız ikramlık lezzetler.

beyaz undan imal ekşi hamur ekmeği

 Her nekadar çavdar,arpa,yulaf unlarından ürünler imal etsek de, geleneksel eyaz emeğin yerini doldurmak oldukça zordur. Buna istinaden beyaz undan üretilmiş ve çeşitli tahıllarla zenginleştirilmiş ekmekler..

bugün ürettiklerimiz

Kek

Ekşi Mayalı Ekmek

Pastalar

Tart

Bizimle iletişime geçin

Müşteri Deneyimleri

Retro Press TRDM.
demolink.org

Müşterilerimizin bazı yorumları..

Uzun zamandır bu kadar aromatik bir ekmek yememiştim.

Ülker Şahin- İstanbul

Normalde yurtdışında yaşıyorum.Tatillerde Türkiyeye geliyorum. Ve bu işletmeyi yeni keşfettim.Sadece tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum. Aromaları mükemmel.

Şakir Aydoğan/Romanya

Retro Press TRDM.
demolink.org

Müşterilerimizin bazı yorumları.

Yalovada böyle bir lezzet olacağı aklımın ucundan bile geçmezdi.

Ali GÜNGÖR-YALOVA

Büyük bir eksiklikti, ekmeğe bu kadar büyük emek veriyorlar.

Musa DUMANTEPE-ANKARA-Müsteşar Yardımcısı

Retro Press TRDM.
demolink.org

Müşetilerimizin bazı yorumları...

Fırın denildiğinde hep bir gerilmişimdir. Son zamanlarda bu düşüncem değişmişti fakat burayla pekişti.Eskinin skandallarını hatırladım bir an..

Ünver KAYA- İstanbul

Çocukluğumun tadlarını aldım bugün yediklerimden.Annemin kahvaltısı.Tebrik ediyorum ve elinize emeğinize sağlık diyorum.

Uz.Dr.Bahri TEKER- İsanbul

blog

Çavdar Ekmeği

Çavdar’ın faydası tartışılmaz,

içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar kötü kolesterolü düşürmeye, kalp hastalıkları riskini azaltmaya, damar sertliğini, kanseri ve diyabeti önlemeye fayda sağlar.

Çavdar ekmeği lif açısından zengindir, böylece sindirim sağlığını iyileştirir, kan şekerinin daha iyi seviyede kalmasını sağlayarak insülini dengeler, diyabet riskini azaltır.

Vücudun daha az yağ depolamasını sağlar. Kilo almayı önler.

10

Kahvaltılık ve Atıştırmalık Roll Ekmekleri

Özellikle küçük boyutları ile basit sandwich ve hızlı tüketimde tecih edilir.Boyutu yüzünden israfı önler ve tüketimi de kontrol altına almanıza sağlar. Ölçekli ekmek alışkanlığı için tavsiye edilir.

16

Ekşi Mayalı Kara Buğday - Beyaz Ekmek

Karabuğday, Lif oranı oldukça yüksek bir besindir. Bağırsakların çalışmasını kolaylaştırır.

Açlık duygusunu bastırmakta oldukça fazla etkilidir. Kilo vermeye ve ideal kilonun korunmasına yardımcıdır.

Protein açısından zengin bir besindir.

Kan şekerinin düzenlenmesi ve şeker hastalığını önlenmesi ve tedavisinde oldukça etkilidir. Şeker hastalarının da güvenle tüketebilecekleri bir karbonhidrat kaynağıdır.

Karaciğer dostudur. Karaciğeri yağlanmasını azaltarak karaciğerin daha rahat ve kolay çalışmasını sağlar.

Kalp hastalıkları ve kansere karşı koruyucu etki gösterir. Kan damarlarını korur, kan akışını düzenler.

20
TÜM blogLARI GÖZAT